準(zhǔn)備開(kāi)輕食店的新人首先憂心的就是選址問(wèn)題，選址沒(méi)有什么絕對(duì)的好壞標(biāo)準(zhǔn)，只有合不合適之分，再旺的店鋪目標(biāo)顧客對(duì)不上也是白搭，小編今天來(lái)分享一些輕食店選擇店鋪的小技巧。

　　一、輕食加盟品牌哪個(gè)好

　　1.首先確定自己的顧客群體

　　開(kāi)輕食店最重要的就是定位，輕食品類顧客范圍廣，但是你的輕食店可不能兼顧所有群體，這樣只會(huì)兩邊不討好，所以決定了主做學(xué)生群體生意就開(kāi)在大學(xué)城，主做白領(lǐng)就開(kāi)在寫(xiě)字樓附近，后續(xù)的宣傳推廣才能有重點(diǎn)，精準(zhǔn)鎖定顧客需求。

　　2.考察店鋪基礎(chǔ)設(shè)施

　　根據(jù)顧客群體選定了大致的范圍后，就要具體考察店鋪周邊和內(nèi)部的基礎(chǔ)設(shè)施了，比如是否可以辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，水電設(shè)施是否滿足輕食店的需求，輕食店需要用到大功率的電器，水源要保證上下水通暢，做飲品和清洗一些蔬菜水果也是要用到直飲水的，所以要裝直飲水設(shè)備。

　　二、輕食簡(jiǎn)餐加盟店

　　3.考慮整體性價(jià)比

　　看好店鋪后還要考慮投資成本的問(wèn)題，好地方的店鋪費(fèi)用都不低，但是多出來(lái)的費(fèi)用帶來(lái)的收益值不值也是要仔細(xì)考慮的，這就是性價(jià)比的問(wèn)題了，可以參考店鋪周邊商家的銷量來(lái)對(duì)比一些，再減去投資成本，看一下收益情況。還要將淡旺季也考慮進(jìn)去，淡季時(shí)客單量下降房租可不會(huì)下降，整個(gè)一年下來(lái)可能會(huì)沒(méi)有其他位置的店鋪利潤(rùn)高。

　　輕食店的店面選擇是一件講究策略的事情，所以各位老板要在前期就做好充足準(zhǔn)備，避免走太多的彎路。