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　　一、沙拉醬果蔬沙拉

　　1.原材料，準(zhǔn)備洗干凈瀝水；葡萄取成小串，放入水中，加少許面粉，輕輕搓洗；片刻后沖洗干凈，瀝干備用。

　　2.紫甘藍(lán)用手撕成小片；香蕉切塊；橙子去皮切塊；木瓜去皮去籽切塊；蘋(píng)果最后切塊。

　　3.準(zhǔn)備沙拉醬；所有食材放入大碗里。

　　4.加入沙拉醬；攪拌均勻即可。

　　二、標(biāo)準(zhǔn)果蔬沙拉

　　1.材料：胡蘿卜1小根、豌豆80克、玉米80克、橙子2個(gè)、梨子1個(gè)、提子1小串、香蕉2根、蘋(píng)果2個(gè)、丘比沙拉醬2湯勺

　　2.豌豆、玉米洗凈，胡蘿卜削皮切丁備用，利用這個(gè)時(shí)間燒水

　　3.待水開(kāi)了倒入洗好的蔬菜，煮7分鐘左右撈出晾涼

　　4.把所有的水果（除了香蕉）都洗凈，橙子分4份切開(kāi)在皮處切進(jìn)不要切斷，再把皮的兩邊切一下

　　5.蘋(píng)果也削皮，分好切開(kāi)小瓣在對(duì)切（小三角），提子也對(duì)切哦

　　6.把剛才準(zhǔn)備的材料擺好盤(pán)備用哦；梨子、香蕉、蘋(píng)果、提子切好片段裝碗備用

　　7.倒入晾好蔬菜丁拌勻，倒入2湯勺的沙拉攪拌均勻哦

　　三、排毒養(yǎng)顏果蔬沙拉

　　1.把胡蘿卜、青蘿卜、蘋(píng)果洗凈控干水分，青蘿卜去皮切絲

　　2.胡蘿卜削皮后，先切片再切成細(xì)絲

　　3.蘋(píng)果削皮后對(duì)半切開(kāi)，有刀尖挖去蘋(píng)果芯，切絲待用

　　4.把材料切成大小合適均勻的細(xì)絲后放入一大盆，挖出沙拉醬放入裝有材料的大盆里攪拌均勻

　　四、三色果蔬沙拉

　　1.所有食材洗干凈

　　2.黃瓜去皮剖開(kāi)，去掉籽

　　3.黃瓜切丁

　　4.梨去核，切丁

　　5.蘋(píng)果去核，切丁

　　6.淋上沙拉醬，把所有食材混合均勻

　　五、藜麥果蔬沙拉

　　1.藜麥淘洗幾遍，用清水浸泡2個(gè)小時(shí)左右。

　　2.準(zhǔn)備食材：圣女果洗凈切成四瓣，黃瓜洗凈切丁，紫甘藍(lán)洗凈切絲，生菜和苦苣洗凈掰段。

　　3.藜麥放入電飯煲煮15分鐘左右至顏色變透明，瀝干水份備用。

　　4.將檸檬汁、橄欖油、蜂蜜、鹽、黑胡椒粉放碗攪拌均勻做成色拉汁。

　　5.將所有果蔬混合擺放到盤(pán)中。

　　6.撒上煮熟的藜麥；最后澆上色拉汁；健康又低脂的藜麥果蔬沙拉。

　　六、奶香果蔬沙拉

　　1.準(zhǔn)備材料：黃瓜、香蕉、蘋(píng)果。都清洗干凈。

　　2.準(zhǔn)備橘子；準(zhǔn)備好自制的黑布林果醬冰淇淋。

　　3.橘子去皮；蘋(píng)果去皮，切小塊兒，先泡水里防止氧化變色。

　　4.黃瓜切片；香蕉扒皮、切片。

　　5.蘋(píng)果控去水份，放入大碗內(nèi)；加適量冰淇淋。

　　6.再把剩余所有的水果全部放入碗內(nèi)；再放入適量冰淇淋；吃的時(shí)候稍微拌一下即可。

　　七、油條果蔬沙拉

　　1.準(zhǔn)備材料。

　　2.將西紅柿切成小丁。

　　3.將黃瓜切成小丁。

　　4.將油條在烤箱中加熱2分鐘，切成丁。

　　5.芒果取果肉切丁。

　　6.所有食材全部放入大碗里，加兩湯匙千島醬攪拌均勻即可。

　　八、甜橙果蔬沙拉

　　1.生菜洗干凈瀝干水，撕成小塊

　　2.洗凈瀝水紫甘藍(lán)切細(xì)絲，胡蘿卜去皮擦絲

　　3.加入日式油醋汁攪拌均勻

　　4.或者用煎焙芝麻口味的沙拉醬攪拌均勻

　　5.最后放上去皮切好的橙子就可以啦

　　九、雞肉果蔬沙拉

　　1.雞胸肉一塊，洗凈，放入鍋中，加適量料酒、蔥、姜、鹽、花椒、大料煮熟后（約25分鐘，用筷子插入肉內(nèi)無(wú)血水滲出就好了），撈出，晾涼。

　　2.油麥菜，蘋(píng)果、黃瓜、小西紅柿洗凈。

　　3.蘋(píng)果、黃瓜去皮切小塊，小西紅柿對(duì)半切開(kāi)。

　　4.葡萄干洗凈瀝干水份。雞胸肉撕成細(xì)絲，大杏仁取出備用。

輕食餐怎么做

       5.將油麥菜撕成小塊，所有材料混合在一起。

　　6.擠入千島醬；拌勻后就可以開(kāi)吃了。