【輕食創(chuàng)業(yè)】輕食外賣(mài)店如何獲客

　　現(xiàn)在的輕食店越來(lái)越火，沙拉輕食連鎖店越來(lái)越多，大眾對(duì)于輕食的概念已經(jīng)不是“吃草”的映像了，人們對(duì)健康的觀念逐漸轉(zhuǎn)變。健身風(fēng)頭正勁，主食沙拉更受健身人群的喜愛(ài)?，F(xiàn)在的輕食是主流大方向，現(xiàn)代人健康觀念越來(lái)越強(qiáng)，感興趣想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的輕食店小伙伴可以抓住市場(chǎng)開(kāi)一家輕食店。那么開(kāi)了輕食店的店鋪，輕食店如何獲客呢？

外賣(mài)輕食店加盟

　　一、產(chǎn)品做好是首要

　　好的產(chǎn)品本身，就是活的招牌，好的產(chǎn)品是一切的基礎(chǔ)。輕食外賣(mài)有那么多家，如果能讓顧客花20塊，卻享受了看起來(lái)是30塊的食物和分量，那肯定在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。輕食的復(fù)購(gòu)率很高。有個(gè)小姐姐，一周上幾天班，基本機(jī)會(huì)吃幾天輕食。我們?cè)?jīng)好奇地問(wèn)過(guò)原因，她說(shuō)我們不僅包裝很用心，最重要的是每次都可以吃飽吃好，并沒(méi)有偷工減料，所以你看，用不用心，顧客都是可以感受到的。

　　二、了解外賣(mài)平臺(tái)的規(guī)則

　　我們的外賣(mài)和線下餐飲完全不一樣，是要依靠平臺(tái)流量的。新店并一開(kāi)始沒(méi)有很多流量，一天可能就一兩百的自然曝光，好可憐。而且新店一個(gè)月后形成的排名，也是由當(dāng)月銷(xiāo)量、競(jìng)價(jià)、評(píng)分和當(dāng)時(shí)的活動(dòng)力度決定的。以我們的觀察來(lái)看，餓了么重視月銷(xiāo)量、競(jìng)價(jià)和活動(dòng)，美團(tuán)則重視月銷(xiāo)量、評(píng)分和競(jìng)價(jià)，而且美團(tuán)流量會(huì)傾斜客單價(jià)高于同行的店。

　　三、巧用小禮物和小活動(dòng)

　　這個(gè)屬于常規(guī)但管用的操作。比如好評(píng)返現(xiàn)卡，感謝卡，抽獎(jiǎng)卡，不僅可以讓顧客心中有小小的滿足感，也可以給店鋪增加好評(píng)，我們也不用付出很高的代價(jià)。何樂(lè)不為呢？顧客在我們的店吃的滿足，心里開(kāi)心，也會(huì)推薦給身邊的人，長(zhǎng)久就會(huì)正向循環(huán)。

　　其實(shí)開(kāi)輕食店加盟并沒(méi)有任何問(wèn)題，但是一定要選擇合適的品牌，這樣輕食開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的成功率會(huì)更高。想了解更多關(guān)于輕食加盟，輕食加盟費(fèi)用、輕食開(kāi)店注意事項(xiàng)、輕食開(kāi)店設(shè)備的更多相關(guān)內(nèi)容，請(qǐng)關(guān)注無(wú)谷輕食加盟官網(wǎng)。